おいしいブルーベリーパイ

災害用食料として、いくつかのレトルト食品を置いています。
カップラーメンとか、カレーとか。。。
でも、このカップラーメンを
一人でご飯作るのが面倒な時のお昼として
たまに食べてしまいます。

実は昨日もそうでした。
どうにも暑くてやる気がでないし、
家にも何もないし、
買いに行きたくないし…
の、ないないずくしだったので
このカップラーメンに手を伸ばしました。

ですが…
ちょっと、うん、美味しくなかった。

一人でなんとなく腹を満たすだけのための食事って
そもそも美味しくないんですよね…

てことで、口直しがしたくて、
ケーキを買ってきました。
（出かける気力がなかったのが
カップラーメンのおかげで出てきたから良しとしよう）

このブルーベリーパイは、
ツマガリというお店のケーキです。

ツマガリというと、クッキーで有名なお店ですが、
兵庫県の本店でのみ、
ケーキを売っているのです。

★ケーキハウス　ツマガリ
http://www.tsumagari.co.jp/
※って、お店の名前をちゃんと調べたら
そもそも店名が「ケーキハウス」だった…！

このブルーベリーパイは期間限定の商品で
販売は8/8まで！！
しかも、本店と通販限定だそうです。


私は夫と二人分だけで良かったので
カットされたものを買いましたが、
通販ではホールのみ、ぽいですね。
カットケーキが買えるのは本店のみなのかな。



そして、夕飯の後、
さっそく頂いたのですが、
甘すぎず、さっぱりしていて美味しい！！

土台のパイはバターの味がしっかり。
ツマガリのクッキーもバターたっぷりなのですが、
このパイの土台も同じようにバターのコクがしっかりします。

外側はサクサクしていて、内部はしっとりした食感。
そして何よりも、上に乗ったブルーベリー！
フレッシュな果実部分と、ジャムのような部分が
絶妙に混ざり合っています。
しかも、フォークでおしとやかに食べるのが無理なくらい
たーーーーーっぷり乗っています。

ブルーベリーって、たまに舌に残る酸味がありますが、
このパイには全然ありません。
むしろ、食べ終わった後に（なぜか）ミントのような
爽やかさが残ります。

土台がこってりしたパイなので
上に乗ったブルーベリーとの相性抜群です。

わざわざ３０分かけて買いに行ってよかった！


ちなみに、このケーキの存在は
関東に住む友人から教えてもらいました。
友人はわざわざ通販で取り寄せたそうです。

むむむ…関西の情報は、関東の人のほうが詳しいな…
私ももっと自分の住むエリアを楽しまなければ。





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